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fase della produzione degli insaccati — Soluzioni per cruciverba e parole crociate.

Soluzioni
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1 operazione del salare cibi, spec. per conservarli
2 (chim.) aggiunta di sali in soluzioni contenenti albuminoidi per ottenerne la precipitazione
3 nell'industria ceramica, aggiunta di cloruro di sodio nel forno di cottura dei prodotti in gres per ottenerne la vetrificazione superficiale.
salumi (6)
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salami (6)
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